कैसे बनते हैं चॉकलेट-नारियल लड्डू– How to make Chocolate Coconut Ladoo/Laddu
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सामग्री– Ingredients to make Chocolate Coconut Ladoo/Laddu
- ½ किलो नारियल का चूरा
- 1 टीन कंडेंस्ड दूध
- 1-1/2 बड़ा चम्मच दूध पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच चॉकलेट पाउडर
- ½ प्याला अखरोट गिरी टूटी।
विधि – Recipe of making Chocolate Coconut Ladoo/Laddu
- दूध पाउडर, चॉकलेट पाउडर और कोको पाउडर को मिलाकर छान लें।
- एक डोंगे में दूध डालें। छना हुआ मिक्स पाउडर तथा आवश्यकतानुसार नारियल चूरा डालकर मिलाएँ।
- देखें, लड्डू जैसा बँधने में आ रहा है या नहीं। अगर कसर लगे तो और नारियल चूरा डालें, टूटी अखरोट गिरी डालकर मिलाएँ।
- चिकने हाथों से लड्डू बाँधे। थाली में बचा बुरादा या चूरा फैला दें और उसके ऊपर लड्डू रोल करें।
- तैयार लड्डू तश्तरी में या डोंगे में सजाकर परोसें।
