Author: poonamtaprial

Gosht Vindaloo गोश्त विंडालू तीखा तो होता है पर विंडालू गोवा के खास स्वादिष्ट पाक व्यंजनों में से एक है. इसके स्वाद का मजा तब है जब इसे बनाने …

Patrani Machhi/Fish/Parsi Style Patrani Machhi पतरानी मच्छी एक पारसी डिश है. जिसे केले के पते में पकाया जाता है. नारियल की चटनी इसके स्वाद को बढ़ा देती है. ये …

Mix Sabjiyon/Mix Vegetables ka Khatta-Meetha Achar Recipe in Hindi सब्जियों का खट्टा-मीठा अचार–मिली-जुली सब्जियों का यह खट्टा-मीठा अचार वाकई काफी जायकेदार और चटपटा होता है। सब्जी न होने पे …

Bharwan Nimboo/Nimbu Achar/Stuffed Lemon Pickle Recipe in Hindi नीम्बू का भरवाँ का अचार न सिर्फ जायकेदार बल्कि स्वास्थ्यवर्धक और भोजन पचाने में सहायक होता है. इस आचार को आप …

Kache Aam ka Achar/Raw Mango Pickle Recipe in Hindi गर्मी के दिनों में प्रायः हर भारतीय घर के बाहर आपको धूप में रखे आम के अचार के मर्तबान नज़र …

Jhinge/Jheenge ka Achar/Prawn Pickle झींगा अचार इतना स्वादिष्ट होता है कि अकेला ही खाया जा सकता है। इसलिए जीभ पर नियंत्रण रखें। इसे बस स्वाद के लिए खाएं। ये …

Gajar aur Kishmish ki Khatti-Meethi Chutney in Hindi/Carrot Chutney किशमिश डली हुई गाजर की खट्टी-मीट्ठी चटनी एक लाजबाब चटनी है. गाजर खाना वैसे भी सेहत के लिए अच्छा होता …