Chana Dal Nariyal Kheer Recipe in Hindi,”चना दाल नारियल खीर”, Recipe of Chana Dal Coconut Kheer in Hindi
चना दाल नारियल खीर-Chana Dal Coconut Kheer
चना-नारियल खीर की सामग्री-
- ½ प्याला चना दाल
- 1 नारियल
- ¾ या ½ प्याला गुड़
- 1 छोटा चम्मच पिसी हरी इलायची
- ¼ प्याला मोटे टुकड़ों में कटा नारियल।
चना-नारियल खीर बनाने की विधि-
- दाल को अच्छी तरह धोकर पानी में डालकर गला लें।
- कसा गुड़ डालकर मिलाएँ और पकाएँ।
- नारियल को कसकर मिक्सर में डालें व गरम पानी डालकर मिक्सर चलाकर नारियल का दूध
- बना लें।
- गरम और पकी मीठी दाल में नारियल दूध डालकर गाढ़ा होने तक पकाएँ।
- पिसी इलायची व कटा नारियल डालकर स्वादिष्ट खीर परोसें।