कैसे बनता है स्वादिष्ट और हेल्थी कांदा पोहा नाश्ता – Flattened Rice Breakfast
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सामग्री: Ingredients for making Kanda Poha
- जीरा 1 चम्मच
- राई 1 चम्मच
- कड़ी पत्तार 4-5
- हरी मिर्च 2
- प्याज 2
- हल्दी पाउडर ½ चम्मच
- चूड़ा 2 कप
- नारियल कप ½(कसा हुआ)
- चीनी ½ चम्मच
- तेल 1 चम्मच
- हरी धनिया 2 चम्ममच
- नमक स्वाादअनुसार
कांदा पोहा बनाने की विधि: Recipe for Kanda Poha in hindi
- एक पैन में तेल गर्म करें, उसके बाद उसमें राई, जीरा और कडी़ पत्ते के साथ सीजन करें।
- उसके बाद उसमें कटी हुई हरी मिर्च और कटे प्याउज डाल कर 5 मिनट के लिये फ्राई करें।
- उसके बाद पोहा, नमक, हल्दीा और चीनी डाल कर ढक्करन को कवर करें और 5 मिनट तक के लिये हल्कीह आंच पर पकाएं।
- इसके बाद आखिर में घिसा हुआ नारियल और हरी धनिया डाल कर फिर से 3-4 मिनट के लिये हल्कीा आंच पर ढंक कर पकाएं। लीजिये तैयार हो गया आपके कान्दे पोहे।
