Best Punjabi Recipes “ਉਤਪਮ”, “Utpam”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਉਤਪਮ ਪਦਾਰਥ ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ- 1 ਕਟੋਰੀ ਚਾਵਲ- 1 ਕਟੋਰੀ ਨਮਕ- ਅਧਾ ਚਮਚ ਰਾਈ- 1 ਚਮਚ ਹਰਾ ਧਨੀਆ- 3 ਚਮਚ ਪਿਆਜ- 1 ਟਮਾਟਰ- 2 ਮਿਠਾ ਸੋਡਾ- ਚੁਟਕੀ ਤੇਲ- ਵੈਜੀਟੇਬਲ …
Best Punjabi Recipes “ਸਾਹੀ ਸਮੋਸਾ”, “Shahi Samose”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਸਾਹੀ ਸਮੋਸਾ ਪਦਾਰਥ ਮੈਦਾ- 2 ਕੱਪ ਅਜ਼ਵਾਈਨ-1/4 ਟੀ ਚਮਚ ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਤੱਲਣ ਲਈ ਘਿਓ ਸਮੋਸੇ ‘ਚ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਸਾਮਾਨ ਆਲੂ-2 ਹਰੇ ਮਟਰ -1/4 ਕੱਪ ਪਨੀਰ-100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਜੂ-10-12 ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼-1 …
Best Punjabi Recipes “ਕੇਲੇ ਦੇ ਪਕੌੜੇ”, “Kele Ke Pakore”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਪਦਾਰਥ ਬੇਸਨ- 1/2 ਕੱਪ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ-1 ਕੱਪ ਕੱਚੇ ਕੇਲੇ- 2 ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ- 1 ਚਮਚ ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਧੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਕੱਚੇ ਕੇਲੇ ਲਓ …
Best Punjabi Recipes “ਬ੍ਰੈਡ ਕੋਫਤਾ”, “Bread Kofta”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਬ੍ਰੈਡ ਕੋਫਤਾ ਪਦਾਰਥ ਬ੍ਰੈਡ- 7-8 ਸਲਾਇਸ ਤਾਜਾ ਦਹੀ- 2 ਚਮਚ ਵੇਸਣ- 3 ਚਮਚ ਮੈਦਾ- 3 ਚਮਚ ਹਰਾ ਧਨੀਆ- 1 ਚਮਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ- 4-5 ਬਾਰੀਕ ਕਟ ਕੇ ਸੋਡਾ-ਬਾਈਕਾਰਡ- 1 ਚਮਚ …
Best Punjabi Recipes “ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦੀ ਟਿੱਕੀ”, “Moong Dal Tikki”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਓਟਸ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦੀ ਟਿੱਕੀ ਪਦਾਰਥ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪੀਲੀ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਅੱਧ ਕੱਪ ਓਟਸ 2 ਟੀਸਪੂਨ ਤਾਜ਼ਾ ਦਹੀਂ 6 ਚੱਮਚ ਪਿਆਜ ਕੱਦੂਕੱਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹਰੀ …
Best Punjabi Recipes “ਮਸਾਲਾ ਪਾਪੜ”, “Masala Papad”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਮਸਾਲਾ ਪਾਪੜ ਪਦਾਰਥ ਪਾਪਾੜ- 2-3 ਖੀਰਾ- ਕਦੂਕਸ ਪਆਜ- 2 ਅਦਰਕ- ਅਧਾ ਚਮਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ- ਅਧਾ ਚਮਚ ਕਾਲਾ ਨਮਕ- ਅਧਾ ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਉਡਰ- ਅਧਾ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ- ਚੁਟਕੀ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ- …
Best Punjabi Recipes “ਖਟਾ ਮਿਠਾ ਪੋਹਾ”, “Khatta Meetha Poha”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਖਟਾ ਮਿਠਾ ਚਿੜਵੜਾ ਪਦਾਰਥ ਮੋਟਾ ਪੋਹਾ- 2 ਕਟੋਰੀ ਮੂੰਗਫਲੀ- 1 ਕਟੋਰੀ ਨਮਕੀਨ ਸੇਵੀਆ- ਅਧੀ ਕਟੋਰੀ ਸਿਉਗੀ- ਅਧੀ ਕਟੋਰੀ ਟਾਟਰੀ- 2 ਚਮਚ ਨਮਕ- 3 ਚਮਚ ਚੀਨੀ- 2 ਚਮਚ ਹਲਦੀ- 3 …
Best Punjabi Recipes “ਬੇਕਡ ਅੋਟਸ ਪੂਰੀ”, “Baked Oats Poori”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਬੇਕਡ ਅੋਟਸ ਪੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਅੋਟਸ- ਅਧੀ ਕਟੋਰੀ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ- 1 ਕਟੋਰੀ ਕਸਤੈੁਰੀ ਮੇਥੀ- 2 ਚਮਚ ਕਾਲੇ ਤਿਲ- 1 ਚਮਚ ਦਹੀ- 3 ਚਮਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ- ਅਧੇ ਤੋ ਘਟ ਚਮਚ …
Best Punjabi Recipes “ਆਲੂ ਪਿਆਜ ਚੀਜ਼ ਸੈਂਡਵਿਚ”, “Cheese Sandwich”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਆਲੂ ਪਿਆਜ ਚੀਜ਼ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਦਾਰਥ 2 ਉਬਲੇ ਆਲੂ 2 ਪਿਆਜ ਚੀਜ਼ (ਕੱਦੂਕੱਛ ਹੋਇਆ) 8 ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਮੱਖਣ ਨਮਕ (ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ) 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਵਿਧੀ …
Best Punjabi Recipes “ਮਿੱਠਾ ਭਟੂਰਾ”, “Meetha Bhatura”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਮਿੱਠਾ ਭਟੂਰਾ ਪਦਾਰਥ ਮੈਦਾ-125 ਗ੍ਰਾਮ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ-125 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ-ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸੌਂਫ- ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਦੁੱਧ-150 ਗ੍ਰਾਮ ਵੱਡੀ ਇਲਾਇਚੀ-ਦੋ ਘਿਉ-ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਧੀ ਆਟੇ ਅਤੇ ਮੈਦੇ ਨੰ ਛਾਣ ਕੇ ਰੱਖ ਲਉ। …