Tag: भारतीय मिष्ठान

मेवालिया-Mewalia मेवालिया की सामग्री-  1/4 प्याला दलिया 1-1/2 प्याला चीनी 3 प्याले पानी 3 बड़े चम्मच शुद्ध घी 1 छोटा चम्मच पिसा जायफल 2-3 लौंग 2-3 दालचीनी 5-6 छोटी …

Chandrakala Mithai-चंद्रकला बेसनी चंद्रकला बेसनी की सामग्री-  2 प्याले मैदा 4 बड़े चम्मच मोयन का घी ” प्याला खोया 1 प्याला बेसन के टूटे लड्डू 1 छोटा चम्मच पिसी …

दलिया खोया डिलाइट-Dalia Khoya Delight दलिया खोया डिलाइट की सामग्री-  1 कटोरी दलिया 2 बड़े चम्मच देसी घी 4-5 बड़े चम्मच दूध पाउडर 1 कटोरी खोया 1 कटोरी मेवा …

कैसे बनाते हैं चावल और दूध की खीर चावल की खीर की सामग्री –  1-1/2 लीटर मलाईदार दूध 1 मुट्ठी चावल 2 बड़े चम्मच चीनी 1 बड़ा चम्मच देसी …

कैसे बनाते हैं पनीर की खीर पनीर की खीर की सामग्री – 1 लीटर दूध 250 ग्राम पनीर ताजा 2 बड़े चम्मच चीनी 1 बड़ा चम्मच कटे बादाम। पनीर …

चना खस्ता-Channa Khasta   चना खस्ता की सामग्री-  ½ प्याला चना दाल 1 बड़ा चम्मच मोयन का घी 2-1/2 बड़ा चम्मच गुड़ या चीनी ½ बड़ा चम्मच भुने तिल …

उड़द रोल उड़द रोल की सामग्री- 1 प्याला उड़द दाल 2 छोटे चम्मच सोंठ पाउडर ¼ प्याला देसी घी ½ प्याला चीनी ½ छोटा चम्मच पिसी हरी इलायची 2 …