Tag: Best Punjabi Recipes
ਅੰਗੁਰ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ Angoor da Sharbat ਸਮੱਗਰੀ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਰਸ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਚੀਨੀ 15 ਕਿਲੋ ਸੀਟਰੀਕ ਏਸਿਡ …
ਅੰਬ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ Amb da Sharbat ਸਮੱਗਰੀ ਚੀਨੀ ਇੱਕ …
ਜਲ ਜ਼ੀਰਾ Jal Jeera ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਣੀ 4 ਗਿਲਾਸ ਖਟਾਈ ਇਕ ਚਮਚ ਨਮਕ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਜੀਰਾ 2 ਚਮਚ ਪੁਦੀਨਾ 2 ਚਮਚ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਮ 2 ਚਮਚ ਕਾਲਾ ਨਮਕ …
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ Nimbu da Sharbat ਸਮੱਗਰੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲਾ ਰੰਗ …
ਸਪੈਸ਼ਲ ਆਲੂ ਬੈਂਗਨ Special Aloo Baingan ਸਮੱਗਰੀ ਤੇਲ 5 ਵੱਡੇ ਚਮਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬੈਂਗਨ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਜੀਰਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਹਿੰਗੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦ ਮਿਰਚ ਅਦਰਕ …
ਮੁਰਗ ਨਵਰਤਨ Murg Navratan ਮੁਰਗ ਨਵਰਤਨ ਮੁਰਗ ਨਵਰਤਨ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਬਰੋਥ ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਵਿਚ …
ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਅਚਾਰ/ਚਿਕਨ ਪਿਕਲ Chicken Pickle/Murge da Achar ਚਿਕਨ/ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਅਚਾਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਇਕ ਸੰਪੂਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ …
ਲਸਣ ਦਾ ਆਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਲਸਣ- 5੦੦ ਗ੍ਰਾਮ ਨਿੰਬੂ- 5੦੦ ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕ- 25 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਧੀ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿਲ ਲੋ। ਖੁਲੇ ਮੂੰਹ ਵਾਲੀ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਵੋ। ਨਿੰਬੂ ਦੀ …
ਛੁਹਾਰੇ ਦਾ ਅਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਛੁਹਾਰੇ- ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਰਸ- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ- ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼- 40 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ- ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ ਜੀਰਾ- ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕ- 40 …
ਹਰੜ ਦਾ ਅਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਹਰੜ- ਇਕ ਕਿਲੋ ਲਾਲ ਮਿਰਚ- ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਪਲ- ਵੀਂਹ ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਹਾਗਾ- ਦਸ ਗ੍ਰਾਮ ਸੋਂਫ- ਦਸ ਗ੍ਰਾਮ ਹਿੰਗ- ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ- ਵੀਂਹ ਗ੍ਰਾਮ ਦਾਲ ਚੀਨੀ- …
