Tag: Indian Food
दाल चावल के परांठे-Dal Chawal ke Pranthe सामग्री: पकी हुई दाल – 1 कटोरी पके हुये चावल – 1 कटोरी गेहूं का आटा – 2 कटोरी नमक – स्वादानुसार …
रवा ढोकला-Rava Dhokla सामग्री: रवा या सूजी एक कप दही – एक कप फैट लीजिये नमक स्वादानुसार अदरक – 1 इंच लम्बा टुकड़ा (बारीक कटा हुआ) हरी मिर्च – …
Dhokla-ढोकला सामग्री: बेसन 1 ½ कप सूजी रवा 2 बड़े पानी 2 कप नीबू का रस 2 चम्मच तेल 2 चम्मच नमक स्वादानुसार चीनी 2 चम्मच ईनो पाउडर 2 …
कैसे बनता है स्वादिष्ट और हेल्थी आलू की कचौड़ी नाश्ता – Aloo Kachori Breakfast सामग्री: Ingredients for making Aloo Kachori कचौड़ी के लिये आटा तैयार करने के लिये:- मैदा …
बेसन कचौरी-Besan Kachori सामग्री: कचौरी के आटा के लिये – मैदा – 2 कप (250 ग्राम) घी या तेल – 1/4 कप ( 60 – 70 ग्राम) नमक – …
सूजी की कचौरी-Sooji ki Kachori सामग्री: सूजी – 1 कप (180 ग्राम) आलू – 4 (300 ग्राम) उबले हुए तेल – कचौरी तलने के लिए और सूजी में डालने …
चीज़ कचौरी-Cheese Kachori सामग्री: कचौरी के लिये आटा लगाने के लिये- मैदा – 2 कप (250 ग्राम) तेल – ¼ कप (60 ग्राम) नमक – 1/2 छोटा चम्मच अजवायन …
वेज स्प्रिंग रोल-Vegetable Spring Roll सामग्री: रैपर बनाने के लिये – मैदा – 100 ग्राम (एक कप) पिठ्ठी बनाने के लिये:– पत्ता गोभी – 200 ग्राम ( एक कप …
ब्रैड रोल-Bread Roll सामग्री: आलू — 5-6 मध्यम आकार के ब्रैड —12 धनियाँ पाउडर — एक छोटी चम्मच गरम मसाला — एक चोथाई छोटी चम्मच अमचूर पाउडर — एक …
Vegetable Manchurian-वेज मन्चूरियन सामग्री: बन्द गोभी – 2 कप (कद्दूकस किया हुआ) गाजर – 1 कप (कद्दूकस की हुई) शिमला मिर्च – 1 कद्दूकस की हुई हरी मिर्च – …
