Tag: Indian Food
जैम-खोया समोसा-Mawa Samosa जैम-खोया समोसा सामग्री- 2 प्याले मैदा 4 बड़े चम्मच मोयन का घी 1/2 प्याला खोया 1/2 प्याला बारीक कटे काजू-बादाम 1-1/2 बड़ा चम्मच पाइनएपल जैम तलने …
Mawa Kachori-मीठी मावा कचोरी मीठी मावा कचोरी सामग्री- 1-1/2 प्याले मैदा 2-1/2 बड़े चम्मच मोयन का घी 1/2 प्याला मिली-जुली मेवा बड़े चम्मच गाढ़ी मलाई 1-1/2 बड़े चम्मच मिल्क …
शहद-खोया गुजिया-Khoya Gujiya शहद-खोया गुझिया/ गुजिया की सामग्री- प्याले मैदा बड़े चम्मच मोयन का घी 1 प्याला खोया 2-1/2 बड़े चम्मच शहद 2 बड़े चम्मच दूध पाउडर 1/2 प्याला …
बादामी बालूशाही-Balushahi बादामी बालूशाही की सामग्री- 1-1/2 प्याले मैदा 1/2 प्याला मोयन का घी बड़े चम्मच दही 1 छोटा चम्मच पिसी हरी इलायची 1/2 प्याला पिसे बादाम 1 बड़ा …
शाही टुकड़ा-Shahi Tukra शाही टुकड़ा की सामग्री- 6-8 स्लाइस ब्रेड 1 लीटर दूध 1/4 प्याला चीनी 1/4 प्याला कटे मेवे 1 छोटा चम्मच गुलाब जल 1-2 बूंद केवड़ा …
Bread Sweet-मिल्क टोस्ट मिल्क टोस्ट की सामग्री- 1-1/2 लीटर दूध मलाईदार 1 छोटा चम्मच पिसी हरी इलायची 5 स्लाइस ब्रेड 2-1/2 बड़े चम्मच चीनी 1 छोटा चम्मच गुलाब जल …
Aloo Bukhara Mawa Potli Aloo Bukhara Mawa Potli सामग्री- 1/2 किलो आलूबुखारे 1 प्याला चीनी 1 बड़ा चम्मच पिसी चीनी 1 प्याला खोया 1/4 प्याला मेवा बड़े चम्मच मिल्क …
ब्रेड खजूरी रोल-Bread Khajoori Roll ब्रेड खजूरी रोल सामग्री- 15-20 खजूर 1/2 प्याला चीनी 1 प्याला दूध 6-7 स्लाइस ब्रेड 1/2 प्याला तिल 4 बड़े चम्मच दूध पाउडर 2-3 …
केसरी सेंवई-Kesari Sewai/Vermicelli केसरी सेंवई सामग्री- 1 प्याला सेंवइयाँ 2 प्याले चीनी 1/2 प्याला देसी घी 1/2 प्याला खोया 1/2 प्याला मिली-जुली मेवा (किशमिश, काजू, बादाम, पिस्ता) 3-4 हरी …
मीठा ब्रेड बड़ा, Bread Sweet, Sweet Bread Roll मीठा ब्रेड बड़ा सामग्री- 6-8 स्लाइस ब्रेड 1/2 प्याला खोया 1/4 प्याला मिली-जुली मेवा (काजू. बादाम, किशमिश व चिरौंजी) 1/2 बड़ा …
