Tag: Indian Recipes
Amritsari Murg Makhani, अमृतसरी मुर्ग मखनी सामग्री: मैरीनेशन के लिये: 500 ग्राम बोनलेस चिकन पीस 2 चम्मडच अदरक पेस्टि 2 चम्मच लहसुन पेस्टय 3 चम्मच खट्टी दही 1 चम्मच …
Shahi Paneer, शाही पनीर रेसिपी सामग्री: 250 ग्राम पनीर, 1 इंच के चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ 1 मीडियम साइज टमाटर, पीसा हुआ 2 मीडियम साइज प्याज़, ब्लान्च करके …
Paneer do Pyaza, पनीर दो प्याज़ा सामग्री: 100 ग्राम पनीर 2 बड़े प्याज 1 हरी मिर्च, बीज निकालकर कर कटी हुई 1 टीस्पून कसूरी मेथी 3 मीडियम साइज टमाटर …
Potato Matar Paneer, आलू मटर पनीर रेसिपी सामग्री: 1/2 कप उबला हुआ हरा मटर, ताज़ा या फ्रोजन 1/3 कप पनीर 1 मीडियम आलू, उबालकर चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ …
Kadahi Paneer, कड़ाही पनीर रेसिपी सामग्री 250 ग्राम पनीर, 1 इंच के चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ 2 टेबलस्पून सूखे धनिये के बीज 2 सुखी हुई कश्मीरी लाल मिर्च …
Paneer Khurchan, पनीर खुरचन सामग्री: 250 ग्राम पनीर 100 ग्राम प्यांज 150 ग्राम टमाटर 1 हरी शिमला मिर्च 1 इंच अदरक 1 या 2 हरी मिर्च हींग- चुटकीभर ¼ …
मेथी चपली कबाब(शाकाहारी) सामग्री: मेथी -200 ग्राम (कटी और उबली ) प्याज -50 ग्राम हरा लहसुन -20 ग्राम (बारीक़ कटा ) हरी मिर्च -20 ग्राम (बारीक़ कटी) हरी प्याज …
मटर मसाला सामग्री- हरी मटर –दो कप प्याज –दो मध्यम आकार के टमाटर –दो मध्यम आकार के (बारीक़ कटे ) हरी मिर्च –दो (बारीक़ कटी ) अदरक –आधा चम्मच …
तिल और आटे के लड्डू आवश्यक सामग्री तिल – 1 कप (150 ग्राम) गेहूं का आटा – 1 कप (125 ग्राम) खाड़ – 1 कप (200 ग्राम) काजू – …
बेसन की बर्फी आवश्यक सामग्री बेसन – 2 कप ( 250 ग्राम) चीनी – 1 कप ऊपर तक भरा हुआ ( 250 ग्राम) देशी घी – 1 कप ( …