Tag: Indian Recipes
शाही पनीर आवश्यक सामग्री पनीर – 500 ग्राम (कटे हुये टुकड़े 3 कप) टमाटर – 5 मिडियम आकार के हरी मिर्च — 2 अदरक — 1 इंच लम्बा टुकड़ा …
दम आलू आवश्यक सामग्री छोटे आलू – 400 ग्राम या 12- 14 अदरक – एक इंच लम्बा टुकड़ा टमाटर- 3 -4 मीडियम साइज हरी मिर्च- 2 रिफाइन्ड तेल- 2 …
दाल मखनी आवश्यक सामग्री काले साबुत उरद – 100 ग्राम (1/2 कप) साबुत काले चना या राजमा – 50 ग्राम (1/4 कप) खाना सोडा -1/4 चौथई छोटी चम्मच टमाटर …
छोले मसाला आवश्यक सामग्री सफेद चना ( काबुली चना) – एक कप या 150 ग्राम खाना सोडा – एक चौथाई छोटी चम्मच टी बैग – 1 ( टी बैग …
Masala Udad Dal आवश्यक सामग्री उड़द दाल -1/2 कप (100 ग्राम) टमाटर – 1 पेस्ट हरी मिर्च – 1 पेस्ट अदरक पेस्ट – ½ छोटी चम्मच अदरक – ½ …
Rajmah ki Sabji आवश्यक सामग्री राजमा 1 कप खाने वाला सोडा या बेकिंग सोडा एक चौथाई छोटी चम्मच प्याज़ 2 मध्यम आकार के लहसुन 4-5 जवा टमाटर 3-4 बड़े …
Thandai Recipe, Summer Coolers This is a delicious and cooling milk cold drink from India and supposed to be very good for health in hot wheather. The drink, as …
Aate ka Cheela-आटे का चीला आटे का चीला एक बहुत ही अच्छा ऑप्शन है नाश्ते का, हम कई प्रकार के चीले बनाते हैं जैसे की बेसन का चीला, सूजी …
सरसों का साग-Sarson ka Saag पंजाबी किसानों का जाड़े का खाना-मक्खन में बना हुआ सरसों का साग आज राष्ट्रीय पसंद की चीज हो गई है। सरसों का साग थोड़ा …
हरा छोलिया ते पनीर-Choliya Paneer Sabzi जाड़े में पंजाबी गृहिणियां सुबह का अधिकांश समय ताजे हरे चने (छोलिया) छीलकर दाने निकालने में लगाती हैं। ताजा हरे चने से कई …