Tag: Veg Punjabi Recipes
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਪਦਾਰਥ ਬੇਸਨ- 1/2 ਕੱਪ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ-1 ਕੱਪ ਕੱਚੇ ਕੇਲੇ- 2 ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ- 1 ਚਮਚ ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਧੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਕੱਚੇ ਕੇਲੇ ਲਓ …
ਬ੍ਰੈਡ ਕੋਫਤਾ ਪਦਾਰਥ ਬ੍ਰੈਡ- 7-8 ਸਲਾਇਸ ਤਾਜਾ ਦਹੀ- 2 ਚਮਚ ਵੇਸਣ- 3 ਚਮਚ ਮੈਦਾ- 3 ਚਮਚ ਹਰਾ ਧਨੀਆ- 1 ਚਮਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ- 4-5 ਬਾਰੀਕ ਕਟ ਕੇ ਸੋਡਾ-ਬਾਈਕਾਰਡ- 1 ਚਮਚ …
ਓਟਸ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦੀ ਟਿੱਕੀ ਪਦਾਰਥ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪੀਲੀ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਅੱਧ ਕੱਪ ਓਟਸ 2 ਟੀਸਪੂਨ ਤਾਜ਼ਾ ਦਹੀਂ 6 ਚੱਮਚ ਪਿਆਜ ਕੱਦੂਕੱਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹਰੀ …
ਮਸਾਲਾ ਪਾਪੜ ਪਦਾਰਥ ਪਾਪਾੜ- 2-3 ਖੀਰਾ- ਕਦੂਕਸ ਪਆਜ- 2 ਅਦਰਕ- ਅਧਾ ਚਮਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ- ਅਧਾ ਚਮਚ ਕਾਲਾ ਨਮਕ- ਅਧਾ ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਉਡਰ- ਅਧਾ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ- ਚੁਟਕੀ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ- …
ਖਟਾ ਮਿਠਾ ਚਿੜਵੜਾ ਪਦਾਰਥ ਮੋਟਾ ਪੋਹਾ- 2 ਕਟੋਰੀ ਮੂੰਗਫਲੀ- 1 ਕਟੋਰੀ ਨਮਕੀਨ ਸੇਵੀਆ- ਅਧੀ ਕਟੋਰੀ ਸਿਉਗੀ- ਅਧੀ ਕਟੋਰੀ ਟਾਟਰੀ- 2 ਚਮਚ ਨਮਕ- 3 ਚਮਚ ਚੀਨੀ- 2 ਚਮਚ ਹਲਦੀ- 3 …
ਬੇਕਡ ਅੋਟਸ ਪੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਅੋਟਸ- ਅਧੀ ਕਟੋਰੀ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ- 1 ਕਟੋਰੀ ਕਸਤੈੁਰੀ ਮੇਥੀ- 2 ਚਮਚ ਕਾਲੇ ਤਿਲ- 1 ਚਮਚ ਦਹੀ- 3 ਚਮਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ- ਅਧੇ ਤੋ ਘਟ ਚਮਚ …
ਆਲੂ ਪਿਆਜ ਚੀਜ਼ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਦਾਰਥ 2 ਉਬਲੇ ਆਲੂ 2 ਪਿਆਜ ਚੀਜ਼ (ਕੱਦੂਕੱਛ ਹੋਇਆ) 8 ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਮੱਖਣ ਨਮਕ (ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ) 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਵਿਧੀ …
ਮਿੱਠਾ ਭਟੂਰਾ ਪਦਾਰਥ ਮੈਦਾ-125 ਗ੍ਰਾਮ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ-125 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ-ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸੌਂਫ- ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਦੁੱਧ-150 ਗ੍ਰਾਮ ਵੱਡੀ ਇਲਾਇਚੀ-ਦੋ ਘਿਉ-ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਧੀ ਆਟੇ ਅਤੇ ਮੈਦੇ ਨੰ ਛਾਣ ਕੇ ਰੱਖ ਲਉ। …
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਮਨਚੂਰੀਅਨ ਪਦਾਰਥ ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ : 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ : 75 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ਼ ਚੀਜ਼ ਕਾਰਨ ਫਲੋਰ : 10 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਦਾ : 10 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਿੰਗ …
ਮਠਰੀ ਪਦਾਰਥ ਮੈਦਾ-4 ਕਟੋਰੀ ਛਾਣ ਕੇ ਆਟਾ-1ਕਟੋਰੀ ਮੋਇਨ ਦੇ ਲਈ ਤੇਲ-1ਕਟੋਰੀ ਕਲੋਜੀ-1ਚਮਚ ਨਮਕ-1/2 ਚਮਚ ਤੱਲਣ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿਧੀ ਮੈਦਾ,ਆਟਾ,ਨਮਕ,ਕਲੋਜੀ ਤੇ ਮੋਇਨਵਾਲਾ ਤੇਲ ਚੰਗੀ ਤਰਾ ਮਿਲਾ ਲੋ। ਮੋਅਨ ਅੈਨਾ ਹੋਣਾ …
