Category: How to Make
ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਮੇਵੇ ਦਾ ਅਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਖੁਬਾਨੀ- ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਛੁਹਾਰੇ- ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ ਬਖਾਰਾ- ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਰਕਾ- ਇਕ ਬੋਤਲ ਅਧਰਕ- ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਦਾਲ ਚੀਨੀ- ਪੰਜ …
ਗਾਰਲਿੱਕ ਰਾਈਸ ਪਦਾਰਥ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ ਇਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ 10 ਕਲੀਆਂ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ 2 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ 2 ਗਾਜਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਹਰੀ,ਪੀਲੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਅੱਧਾ …
ਮੇਥੀ ਪੁਲਾਵ ਪਦਾਰਥ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਹਰੇ ਮਟਰ (ਉਬਲੇ) 2 ਕੱਪ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਮੇਥੀ 2 ਚੱਮਚ ਤੇਲ 2 ਕੱਪ ਬ੍ਰਾਊਨ ਰਾਈਸ (ਭਿਓਂ ਕੇ ਰੱਖੇ ਹੋਏ) 1 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ …
ਸੰਤਰਾ ਪੁਲਾਉ ਪਦਾਰਥ 2 ਕੱਪ : ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਕੇ ਪਾਣੀ ‘ਚ ਭਿਉਂ ਦਿਉ। 40 ਗ੍ਰਾਮ : ਮੱਖਣ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ : ਕੱਦੂਕਸ ਕਰ ਕੇ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ …
ਲੈਮਨ ਰਾਇਸ ਪਦਾਰਥ • ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ– ੩ ਕਪ • ਪਾਣੀ– ੫ ਕਪ ਪਾਣੀ • ਰਿਫਾਇੰਡ – ੨ ਚਮਚ • ਪੀਲੀ ਰਾਈ– ੨ ਚਮਚ • ਤੇਜ ਪਤਾ– ੧ • ਲੋੰਗ– …
ਮਟਰ ਪੁਲਾਵ ਪਦਾਰਥ 1 ਕੱਪ ਚਾਵਲ 1 ਕੱਪ ਮਟਰ ਦੇ ਦਾਣੇ 1 ਪਿਆਜ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) 1 ਤੇਜ਼ਪੱਤਾ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਜੀਰਾ 1 ਮੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ 3-4 ਲੌਂਗ 3-4 ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ 1 …
ਕਾਬੁਲੀ ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਪੁਲਾਵ ਪਦਾਰਥ 2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਤੇਲ 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ ਪਤਲਾ ਤੇ ਲੰਬਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 3 ਮੋਟੀਆਂ ਇਲਾਇਚੀਆਂ 5-6 ਲੌਂਗ 2 ਟੁਕੜੇ ਦਾਲਚੀਨੀ 2 ਟੀਸਪੂਨ ਜੀਰਾ ਟੀਸਪੂਨ …
ਜਿੰਜਰ ਰਾਈਸ ਪਦਾਰਥ ਚੌਲ ਉਬਲੇ ਹੋਏ : 3 ਕਟੋਰੀ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ : 4 ਧਨੀਆ ਪੱਤੀ : 50 ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ : ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਸਰ੍ਹੋਂ : ਅੱਧਾ ਚਮਚ, …
ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ ਪਦਾਰਥ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮਟਰ ਦੇ ਦਾਣੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਫੁਲ ਗੋਭੀ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ 2 ਨਿੰਬੂ 2 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਚੂਰਾ ਤਲੇ …
ਖੁੰਬਾਂ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ ਪਦਾਰਥ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ : 3 ਕੱਪ ਖੁੰਬਾਂ : 200 ਗ੍ਰਾਮ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜ਼ੀਰਾ : 3 ਚਮਚ, ਲੱਸਣ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ : 2 …
